丹东草莓育苗基地说说草莓酱如何熬制
2020-11-19 来自: 东港圣德伯瑞农业技术开发有限公司 浏览次数:26
草莓酱是生活中特别受欢迎的水果,但这种生果的上市时间比较短,并且保质期也比较短,在购买今后假如不能及时使用它就会呈现腐烂变质,这是人们就喜爱把它制成草莓酱,但是草莓酱应该怎么熬制呢?一会丹东草莓育苗基地小编就把它的正确熬煮方法写出来,我们看过今后就能学会。
1、草莓酱在熬的时分需求预备新鲜的,熟透的草莓,1千克白糖500克,还要预备两个新鲜的柠檬,把预备好的新鲜草莓要放在淡盐水中浸泡,然后再用清水拌了,洗净空干水分今后放在料里集中搅碎成泥儿。
2、把预备好的白糖与搅碎后的草莓泥放在一同调匀腌制半小时,然后入锅,把新鲜柠檬从中心切开今后,挤出里边的柠檬汁与草莓果肉放在一同,加热煮开后再用小火慢慢熬,把熬煮过程中呈现了浮沫去掉,再继续用小火熬煮半小时,熬好今后取出降温就是克己的草莓酱。
草莓酱的正确熬煮方法
1、草莓酱在熬煮的时分需求预备新鲜的草莓和糖,草莓和冰糖之间的比例应该在2:1左右,有好多草莓放在淡盐水中浸泡并清洗洁净,然后控掉它外表的水分,再预备一个洁净无油无水的面板,把预备好的草莓用刀剁碎。
2、切碎今后的草莓果肉与预备好的冰糖放在一同调匀腌制,两三个小时今后冰糖就能全部化开,再把草莓和冰糖一同倒入锅中,加热煮开用小火慢慢熬,熬到锅中的草莓变成透明状,并成为浓稠的酱状今后关火降温就可以。
上面丹东草莓育苗基地小编为我们介绍了草莓酱的正确熬煮方法,能让我们知道草莓酱应该怎ô熬,今后我们再购买新鲜草莓,来不及食用时,就可按上面介绍的正确方法用它熬煮草莓酱,熬好今后的草莓酱可以直接吃,也可以煮粥,更可以调配面包和蛋糕一同吃。